大佛龙井的传说

“狮、龙、云、虎、梅”龙井茶：当之无愧的佼佼者

有“色绿、香郁、味醇、形美”之称。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是青草味，夹蒂较多，手感不光滑。

每个季节因天气的不同、下雨量的不同而产出的茶叶品质也不一样，口感也会有所差异的。无论茶叶品质如何，大家只要根据自身体质、习惯、爱好来选择适合自身的茶叶，就是好茶叶。

红茶人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在

清代茶人陆次之曾赞曰：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也。”

是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。　 2012年7月 “西湖龙井”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

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